بر اساس قوانین اسرائیل، ذبح حیوانات باید مطابق با روش یهودیانه (کشر) انجام شود، که به معنای ممنوعیت فروش برخی گوشت‌های محبوب مانند گوشت خوک است. با این حال، برخی افراد تمایل دارند از مصرف این محصولات محدود خودداری نکنند. یک شرکت نوپا اکنون گامی جسورانه برداشته و در تولید غذاهای سنتی مانند پپریک، سوسیس و کابانوس با استفاده از گوشت گوسفند وارد بازار شده است.
این شرکت که مجوز دولت اسرائیل را دریافت کرده، قصد دارد محصولات خود را به طور گسترده در بازارهای محلی و فروشگاه‌ها عرضه کند.