# Vegane Ernährung: Selenmangel durch Supplementierung um 18,7% ausgleichbar

- Published: 2026-07-21T10:51:11Z
- Updated: 2026-07-22T07:08:34Z
- Section: Science & Environment
- Language: English (en)
- Source: Ad Hoc News — https://www.ad-hoc-news.de/wissenschaft/vegane-ernaehrung-selenmangel-durch-supplementierung-um-18-7-percent/69821116
- Tags: Ad Hoc News · Science
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Europäischer Gerichtshof stuft vegane Ernährung als schützenswerte Überzeugung ein. Neue Studien belegen Nährstoffdefizite bei Pflanzenkost.

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